
En ikra.v.BA seleccionamos caviar premium y delicatessen de mar para los que saben disfrutar. El caviar, siempre fresco; el resto, con congelación en shock que preserva toda su calidad, y una cadena de frío impecable.
Nuestra selección
Precios en USD. Hacé tu pedido por WhatsApp y coordinamos entrega o retiro.

Caviar rojo

Caviar negro

Pescado rojo

Pescado blanco

Curados y ahumados

Mariscos
¿Buscás algo puntual o una cantidad especial? Escribinos y lo conseguimos.
Para probar primero

Caviar rojo
Trucha o salmón: grano fino y delicado, o grande y mantecoso. El favorito de quienes prueban caviar por primera vez.

Caviar negro
Intenso, profundo y cremoso. Caviar negro de esturión, para las ocasiones más especiales.

Caviar ahumado
Una rareza que no se consigue en ningún otro lado: caviar ahumado de trucha, salmón y chinook.
Simple y sin vueltas
Entrega en CABA
El mismo día. Envío gratis en pedidos superiores a $100; menores, $5.
Retiro
Café Babalú, Paraguay 412. Avisanos antes qué querés para prepararlo.
Pago
Transferencia (ARS / USD), USDT o efectivo. Como te quede cómodo.
Una noche. Tres culturas.
Diez invitados, una cúpula histórica en el centro de Buenos Aires y el caviar servido de otra manera. Una velada que hacemos pocas veces al año.

La bienvenida
Espumante seco y ostra fresca con caviar negro. El primer indicio de lo que viene.
Finlandia
Huevas de salmón con acompañamiento finlandés tradicional y vodka premium.
Japón
Presentación inspirada en la gastronomía japonesa. A elección: sake o té verde.
Tradición ahumada
Huevas con toques de humo y tintura de pimienta artesanal. Inesperado. Inolvidable.
Éter, la cúpula Bencich
Una de las cúpulas más emblemáticas del centro porteño, junto al restaurante Éter y el chef Evgenii Abramov. Durante toda la noche: saxofón en vivo, atmósfera íntima y espumante para quienes quieran seguir brindando.
A través de la comida unimos dos culturas, la rusa y la argentina. Cada cena no es sólo una degustación: es una conversación viva donde el caviar se encuentra con productos locales.
La última cena fue el 2 de julio. La próxima ya está en preparación — dejanos tu contacto y te avisamos la fecha antes que a nadie.
Quiero estar en la próximaCata para tu evento
También llevamos la cata a tu casa o a tu evento: un recorrido guiado por el caviar rojo, negro y ahumado, con un anfitrión que cuenta la historia de cada uno. Ideal para maridar con tus vinos.
ConsultarEn tres pasos
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Te lo llevamos
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